Ved omtale av berberis kommer karameller med samme navn, som har en uvanlig smak, i tankene. Faktisk er dette en vakker tornet busk, hvis frukt ligner de veldig godteriene i form og farge.
På grunn av buskenes høye dekorativitet brukes barbær mye i hagedesign: grasiøse bærbærhekker tjener ikke bare til å dekorere stedet til sent på høsten, når bladverket får en lys burgunderfarge, men også som en kilde til nyttige stoffer som er inneholdt i fruktene.
Barbærbær brukes til å behandle høyt blodtrykk, for å forhindre utvikling av kreft. Bruk av frukt i de anbefalte dosene hjelper til med å normalisere blodtrykket. Frukt, blader og bark av bærbær inneholder en stor mengde aktive alkaloider, fettløselig K-vitamin, karoten, vitamin E og C, derfor er de effektive som et koleretisk middel, hjelper med lever- og galleblæresykdommer, som et hemostatisk middel.
I folkemedisin brukes berberisfrukter for å stoppe blødning av forskjellige lokaliseringer, de øker også kroppens naturlige immunitet perfekt og har antiinflammatoriske egenskaper.
Barbærbær har sterke snerpende egenskaper, fjerner salter av tungmetaller og andre skadelige stoffer fra kroppen, derfor kan de stoppe diaré, lindre mage og tarmkolikk og lindre bakrus syndrom. Den unike kvaliteten på berberis - for å regulere funksjonene til de hematopoietiske organene, spesielt milten, gjør det mulig å bruke denne planten til malaria og forskjellige eksotiske feber.
Ekstrakter fra berberisfrukt brukes til matlaging som krydder for kjøttretter, tilberedning av sauser, sirup, gelé. Medisinsk te, salver, tabletter, tinkturer er laget av alle deler av denne planten. Barberry er spesielt populær i diett, siden den perfekt etterfyller tilførselen av vitaminer og mikroelementer, ikke inneholder fett og lett fordøyelige karbohydrater, så bruken er mulig i diabetes mellitus.
I tilfelle en overdose av preparater tilberedt på bjørnebarken, med overspising av frukt, kan det oppstå rus: kvalme, svimmelhet, kramper er mulig og utvikling av nyresvikt.
Barberry slankende tinktur er også populær. For å forberede det, må du ta 20 g tørre knuste blader av planten og hell 100 ml. kvalitetsvodka, insister på et mørkt sted i 14 dager, og filtrer deretter. Du må ta 25 dråper tre ganger om dagen i 14-20 dager, avhengig av effekten. Ikke bruk denne medisinen mens du tar aspirin og avføringsmidler.
Det er svært alvorlige begrensninger for bruken av denne busken under behandling: siden umodne frukter inneholder en stor mengde giftig alkaloidberberin, er det bare lov å spise helt modne bær. Du kan ikke spise bærbærbær og preparater med det til gravide og ammende kvinner, siden de stimulerer muskelaktivitet, kan provosere et abort eller forårsake oksygensult i fosteret.
