Acai bær i dag kalles nesten magisk. Det er vanskelig å tro på sannheten i dette, men det er på mange måter sant! For å tro dette er det nødvendig å vurdere de grunnleggende egenskapene til dette "foryngende eplet".
Acai bær vokser i regnskogen i Sentral- og Sør-Amerika, som Brasil. Acai vokser i bunter på 700-900 bær på palmer, hvis høyde kan nå 30 meter. Det ble kjent om de gunstige egenskapene relativt nylig, men det er synd, fordi listen over nyttige egenskaper til dette bæret, som ligner på den vanlige solbær, er virkelig fantastisk!
Mirakelbæret er en fantastisk kilde til antioksidanter, fordi juice inneholder essensielt vitamin C. Derfor er acai bærjuice så nyttig for forkjølelse.
Forskere har også bevist at acai-bær, der det i tillegg til vitamin C ble funnet jern, har en gunstig effekt på hudens tilstand.
De sier at dette bæret er veldig nyttig for å miste vekt, selv om denne påstanden er ganske kontroversiell, fordi kaloriinnholdet i bærene er nesten 200 kcal per 100 gram.
Det skal bemerkes at bæret ikke er nyttig for alle. For eksempel anbefales ikke bær for folk som tar vitaminer, spesielt vitamin C. Så det vil ikke ta lang tid å få hypervitaminose, fordi det er mer enn nok C-vitamin i acai!
Siden fordelene med acai bær nylig ble bevist, dukket det umiddelbart opp et stort antall svindlere som tilbød seg å kjøpe acai bær eller kosttilskudd basert på dem til lave priser. Hvis du tror på internett, er gjennomsnittsprisen på et kilo bær i Moskva 250 rubler. Det er verdt å merke seg at en slik kostnad er umulig, noe som antyder at helt andre produkter selges under dekke av acai.
De beste oppskriftene på retter, eller rettere sagt drinker laget av acai bær, er oppskrifter på vitamin smoothies. Det er mange oppskrifter, så alle kan velge en oppskrift etter eget ønske.
