Kjøttkaker Med Vaktelegg

Innholdsfortegnelse:

Kjøttkaker Med Vaktelegg
Kjøttkaker Med Vaktelegg

Video: Kjøttkaker Med Vaktelegg

Video: Kjøttkaker Med Vaktelegg
Video: Tartar | Ole Martins Kokketips | 4-Stjerners Middag 2024, Kan
Anonim

Denne originale retten kan tilberedes for den andre. Kjøttkjøttkaker kan serveres som snacks.

Kjøttkaker med vaktelegg
Kjøttkaker med vaktelegg

Det er nødvendig

  • - hakket kjøtt;
  • - løk, gulrøtter;
  • - vegetabilsk olje;
  • - vaktelegg;
  • - form til muffins eller muffins;
  • - majones, ketchup;
  • - ost;
  • - greener;

Bruksanvisning

Trinn 1

Riv gulrøttene grovt. Hakk løken fint. Stek løk med gulrøtter til det er mykt.

Kok vaktelegg i saltet vann (i 5 minutter).

Steg 2

Tilsett stekte gulrøtter med løk, salt, pepper i kjøttdeig, bland godt.

Trinn 3

Fyll muffinsformene halvveis med tilberedt kjøttdeig. Legg deretter vakteleggene ut.

Topp eggene helt med det resterende kjøttdeigen.

Trinn 4

Smør overflaten på muffinsene med majones (en blanding av ketchup og majones).

Stek i ovnen i 30-40 minutter ved 180 ° C. 5-10 minutter til muffinsene er klare, dryss over revet ost og hakkede urter.

Anbefalt: