Denne forretten passer for alle krydret elskere. I tillegg er det bemerkelsesverdig for det faktum at det tilberedes veldig raskt og enkelt.
Matbit
Ingredienser:
2 kg tomater;
2 stk. salat pepper;
2 hoder av hvitløk;
100 g solsikkeolje;
1 ss salt;
100 g sukker;
greener.
Forberedelse:
Sorter tomatene og vask. Du kan kutte dem i to, eller du kan krysse dem uten å kutte dem til slutt. Tomatene er klare.
Nå må du begynne å forberede den såkalte sausen. Den har tre deler.
Bland den første delen sukker, solsikkeolje, eddik og salt jevnt. Den første delen av sausen er klar.
La oss starte med den andre delen av sausen. For å gjøre dette er det nødvendig å sortere ut og skrelle hvitløk fra skallet. Skrell også salat paprika, fjern stilken og vask. Deretter må hvitløk, sammen med salat paprika, hakkes i en blender for å få en homogen masse. Den andre delen er klar.
Den tredje delen av sausen inneholder bare greener. Det kan være dill og persille, eller du kan legge til greener du liker. Den må sorteres nøye ut fra ugress og skylles godt fra bakken. Hakk deretter fint.
Kombiner alle de tre delene av sausen og bland godt.
Legg de kuttede tomatene sammen med sausen i lag tilberedt på forhånd. Deretter lukker du lokket, snur glasset opp ned og lar det trekke på et kaldt sted i 8 timer. Ikke vær redd for at ikke alle tomater er i saus, etter hvert vil de gi juice og det blir mer væske.
Det er vanskelig å finne noen som ikke liker den krydrede koreanske gulrotsalaten - gulrot. Hvorfor ikke lage stort sett det samme av gresskar? Dessuten favoriserer ikke alle gresskar. Og i denne salaten går hun bare bort i ett slag. Det er nødvendig gresskar - 1 kg, løk - 1 stort hode, vegetabilsk olje - 1/3 kopp, 3% eddik - 1/2 kopp salt - 0,5 ts, sukker - 1 ts, malt svart og rød pepper etter smak 1-2 ss soyasaus Bruksanvisning Trinn 1
Hvis du vil diversifisere bordet med relativt billige og ubrutte snacks, er asparges i koreansk stil (også kalt "fuju") et godt valg. Mange supermarkedavdelinger som tilbyr salater har denne i sortimentet. Det er omtrent like høyt etterspurt som kimchi eller krydret gulrøtter, men få mennesker vet at ikke mindre "
For enhver ferie, bursdag eller nyttår, forretningsbankett, er det vanlig å servere snacks. Tomater er et flott alternativ for å lage en levende matbit fra tilgjengelige ingredienser som vil lyse opp et festbord. Oppskriftene er enkle å tilberede
Snacks tjener til å diversifisere tunge måltider på bordet, vekke appetitten eller fungere som en rask godbit hvis gjestene uventet kommer til huset. En tomatforrett vil være et ideelt alternativ for bordet, siden vertinnen alltid har alle ingrediensene til denne retten
En utsøkt forrett av tomater i middelhavsstil eller fylte tomater vil imponere noen av gjestene. En virkelig sommer, frisk og appetittvekkende rett vil dekorere ethvert festbord med verdighet. Det er nødvendig halloumi ost - 250 gr
