Den delikate smaken av kjøttboller passer som en rett til frokost, lunsj og middag. De gunstige egenskapene til havregryn vil gi deg et livskraftig løft hele dagen!
Det er nødvendig
- - kjøttkvern;
- - bakepapir;
- - kyllingfilet 400 g;
- - kyllingegg 1 stk.
- - varmt vann 4 ss. skjeer;
- - havregryn 0,5 kopper;
- - paprika 1 ts;
- - malt svart pepper 1 ts;
- - salt 1 ts;
- - cottage cheese 50 g;
- - løk 1 stk.
- - vegetabilsk olje;
- - hvitløk 2-3 fedd.
Bruksanvisning
Trinn 1
Mal kyllingfilet og løk i kjøttkvern. Hvitløk skal føres gjennom en hvitløkspresse.
Steg 2
Bland havregryn med vann, egg og cottage cheese. Rør og tilsett de kokte krydderne. Kast deretter sammen med hakket kylling og løk.
Trinn 3
Smør et bakeplate med vegetabilsk olje og legg de dannede små kjøttbollene på den. De skal stekes i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. Retten er klar!
Trinn 4
Du kan servere kjøttkaker med kokte poteter, potetmos og kokt ris. Til kjøttboller kan du tilby ost eller rømme saus, slik at de ikke er tørre. En salat laget av ferske grønnsaker og urter med vegetabilsk olje er også perfekt.
