Gode modne pærer er vanligvis myke og søte i smak. De inneholder tilstrekkelige mengder kostfiber og andre næringsstoffer, som inkluderer: antioksidanter, flavonoider (naturlige plantefarger), vitaminer og mineraler. Hva er de fordelaktige egenskapene til en pære?
Immunitet
Pærer er rike på vitamin C og antioksidanter, noe som betyr at de er veldig gunstige for immunforsvaret vårt. Deres gunstige naturlige innhold stimulerer antall hvite blodlegemer (leukocytter) og deres aktivitet, som igjen eliminerer helserisiko som hypotermi, influensa og andre virussykdommer.
Kolesterolnivå
Personer med høyt kolesterol eller høyt blodtrykk kan prøve å inkludere pærer i kostholdet. Flere studier har vist at inntak av store mengder kostfiber i denne frukten kan senke kolesterolnivået så vel som blodtrykket.
Last på hjertet
Pære er en rik kilde til kalium og er en velkjent vasodilatator. Det senker blodtrykket, reduserer stress på hjertet og det vaskulære systemet, og forhindrer blodpropp.
Tarmfunksjon
Medisinsk forskning har fastslått følgende: tilstedeværelsen av en stor mengde polysakkarid i pærer hjelper til regelmessig avføring. Ved hjelp av denne utrolig saftige frukten blir kroppen kvitt ikke bare overflødig mat, men også skadelige giftstoffer og avleiringer.
Sirkulasjon
Pærer kan bli en reell helseeliksir for de som lider av anemi, siden de er rike på jern, noe som øker produksjonen av røde blodlegemer. Ville varianter av denne unike og smakfulle frukten vil være spesielt nyttige.
