Det antas at frokostblandinger skal utgjøre opptil 40% av det daglige kostholdet - disse inkluderer fullkornsbrød, pasta og frokostblandinger.
Hva er fordelene med grøt
Kornblandinger er en kilde til langsomme karbohydrater, de metter godt og i lang tid, og kostfiberen i deres sammensetning bidrar til at fordøyelseskanalen fungerer utmerket. Korn inneholder vegetabilsk protein, mineraler og aminosyrer. Takket være bruken av frokostblandinger forbedres tilstanden til hår, negler og hud, giftstoffer og giftstoffer fjernes fra kroppen.
Hvilke frokostblandinger skader ikke figuren
Grønn bokhvete
Dette er en rå frokostblanding med en diskret smak av hasselnøtter. Grønn bokhvete passer bra til andre produkter uten å forstyrre smaken på retten. Denne frokostblandingen inneholder magnesium, jern, fosfor og vitaminer og er glutenfri. Det er best å lage grønn bokhvete ved å dampe den med kokende vann i et par timer. Korn kan også spires og tilsettes til salater.
Korn havregryn
Det skal bemerkes at fullkorn har diettegenskaper, ikke øyeblikkelige flak. Generelt er havregryn en av de sunneste frokostblandingene. Havregryn regulerer fettmetabolismen og hjelper til med å senke blodsukkernivået.
Hirse
Minst allergifremkallende korn. Bruk av hirse hjelper til med å eliminere giftstoffer fra kroppen. Den inneholder kalium, magnesium, fosfor, PP og B-vitaminer.
Vill ris
Påfallende forskjellig fra den vanlige hvite risen. Faktisk er dette ikke engang ris, men frøene til urteaktige akvatiske tsitsania. Den inneholder mye vegetabilsk protein og folsyre. Det forbedrer stoffskiftet og øker immuniteten. Kokemetoden er den samme som for vanlig ris. 100 g kokt villris inneholder ikke mer enn 100 kcal.
Quinoa
Et ekstremt sunt produkt som inneholder mer fiber, planteprotein og folsyre enn andre korn. Quinoa smaker som upolert ris og ser ut som bokhvete eller mais. For quinoa, skyll og sug bønnene i 2 timer, og kok deretter i ca. 15 minutter i forholdet 1 del frokostblanding til 2 deler vann. For en uttalt smak kan du tenne frokostblandingen før du koker den i en tørr stekepanne.
