Å lage hermetisk fiskepai er en glede, siden den er veldig rask og enkel å tilberede. Denne kaken viser seg over all ros - deilig, saftig, aromatisk. Den inneholder rimelige, rimelige produkter som ofte finnes i alle hjem.
Det er nødvendig
- - 300 gr. majones
- - 200 gr. rømme
- - 2 egg
- - hermetisert fisk
- - 1 løk
- - poteter
- - en klype salt
- - en klype natron (kan også erstattes med bakepulver)
- - 6 ss. ss mel
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland majones med rømme, tilsett salt, brus (eller bakepulver), tilsett deretter 3 egg og bland alt grundig. Tilsett 6 ss mel av første klasse til den resulterende massen. Vi blander alt godt for å få en homogen masse, uten klumper. Det viser seg en røre, som skal ligne flytende rømme i konsistens.
Steg 2
Hell en del av deigen jevnt i en dyp kakeform. Gni deretter på et grovt rivjern eller hakk rå poteter i en blender. Legg de revede potetene direkte på deigen.
Trinn 3
Hakk løken veldig fint og send dem også til rå, revet poteter.
Trinn 4
Vi legger hermetisk fisk i en tallerken og hakker den med en gaffel. Legg den hakkede fisken forsiktig oppå løken. Fyll så alt med resten av deigen.
Trinn 5
Vi sender fiskekaken til den forvarmede ovnen i 40-45 minutter og bake ved en temperatur på 180-190 grader. Kaken er klar, det anbefales å servere når den avkjøles. God appetitt!
