Poteter tilberedt med kjøttgryte er en ganske solid og veldig velsmakende rett som passer perfekt til middag. I stedet for smør brukes fett fra lapskaus, og paprika og koriander er nødvendigvis tilsatt.
Det er nødvendig
- • 1 kg poteter;
- • 2 bokser stekt kjøtt;
- • 1 søt paprika;
- • 1 gulrot;
- • 800-900 g løk;
- • 2 ss tomatpuré;
- • malt svart pepper, salt, koriander, tørket paprika og andre favorittkrydder;
- • en liten haug med friske urter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell potetknollene og skyll dem. Da må potetene kuttes i ikke veldig tykke pinner.
Steg 2
Tilberedte poteter skal helles i multikokerbeholderen, og rent vann skal også tilsettes der, slik at det dekker den hakkede grønnsaken litt. Sett deretter "Quenching" -modus på multikookeren, og ikke glem å lukke lokket tett. Potetknoller bør stuves i 40 minutter.
Trinn 3
Skrell gulrøtter og løk og skjær gulrøttene i tykke terninger og løkene i små terninger.
Trinn 4
Sett stekepannen på komfyren og legg fettet fra gryteretten i den. Etter at den er varm, hell gulrøtter og løk i pannen og stek med jevnlig omrøring i 5-7 minutter.
Trinn 5
Etter det, tilsett tomatpuré i grønnsakene og bland alt godt. Fortsett å steke dem i noen minutter til.
Trinn 6
Fjern stilken, testiklene og alle frøene fra paprika. Deretter kuttes den i biter og helles i en multikooker. Deretter tilsettes salt og alle nødvendige krydder. Alt er blandet og stuet i 5-7 minutter. Så i multikookerskålen må du legge den ferdige grønnsaksyngelen, så vel som lapskausen. Alt blander seg veldig bra.
Trinn 7
Greener må skylles i rennende vann og hakkes. Ha den i potetene og bland igjen. Dekk til multikookeren med et lokk og bring parabolen til full beredskap.
