Hjemmelagde havregrynkaker vil ikke bare appellere til barn, men også til voksne.
Det er nødvendig
- - 150-200 g hvetemel
- - 150 g granulert sukker
- - 200 g smør eller margarin
- - 150 g havregryn (helst finmalt)
- - 2 ts bakepulver
- - 2 kyllingegg
Bruksanvisning
Trinn 1
Mal smør eller margarin godt med granulert sukker.
Steg 2
Legg kyllingegg til den resulterende blandingen, bland.
Trinn 3
Vi fester havregryn og blander alt godt igjen.
Trinn 4
Hell i hvetemel og bakepulver. Vi elter ikke veldig bratt deig.
Trinn 5
Dekk bollen med plastfolie. Vi setter deigen i kjøleskapet i 1 time (i løpet av denne tiden vil flakene hovne opp og bli mykere).
Trinn 6
Dekk bakeplaten med bakepapir eller smør med vegetabilsk olje.
Trinn 7
Riv av små biter av deigen, form runde kaker. Så legger vi dem på et bakeplate.
Trinn 8
Vi legger et bakeplate med kaker i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Vi steker i 15-20 minutter.
