Veldig original og enkel salat "Russian Matryoshka". Hver vertinne burde ha denne oppskriften i oppskriftsbanken sin.
Det er nødvendig
- - kyllingkjøtt - 350 g;
- - 100 g røkt skinke;
- - 3 egg;
- - bulgarsk pepper;
- - 100 g ost;
- - greener;
- - 150 g majones;
- - pepper;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok kyllingen og skjær den i terninger sammen med røkt skinke. Hakk 2 hardkokte egg og bland med kjøtt.
Steg 2
Riv ost, hakk greener, salt, smak til med majones. Pepper og bland med kjøtt og egg.
Trinn 3
Ha den tilberedte salaten i en salatskål og pynt med urter. Plasser hekkende dukker.
"Matryoshka" -figuren er laget av et kokt egg, som skal skrelles og en del av bunnen skal kuttes fra den stumpe enden for å gjøre "matryoshka" mer stabil.
Trinn 4
For paprika, kutt frøene forsiktig sammen med stilken. Gå litt tilbake fra toppen og bruk en skarp kniv til å kutte ut en oval for "ansiktet".
Trinn 5
Legg den resulterende "sarafan" over egget. "Matryoshka" skal ha et hvitt "ansikt".
Lag øynene av sort pepper. Plasser den resulterende hekkende dukken på salaten. Bruk majones til å male mønstre på "sundress".
