Lingonberries er elsket av mange for sin terte, ekstraordinære smak. Folk visste om de gunstige egenskapene i antikken. Det er kjent fra mange kronikker at i Russland brukte folk ikke bare tyttebærbær, men også bladene.
Lingonberry, som tranebær, tilhører lyngbusken. I tillegg betraktes denne planten som eviggrønn. Innfødte steder for tyttebær regnes som nordlige breddegrader, men nå kan den finnes overalt. Denne utrolig utbredte utbredelsen skyldes at bæren reproduserer utelukkende takket være dyr, så vel som fugler. Faktum er at selv i fordøyelsesprosessen blir frø aldri skadet, derfor spirer de i absolutt hvilket som helst område.
Nyttige og helbredende egenskaper
Lingonberries, som de fleste bær, inneholder utrolig mye gunstige vitaminer. Den inneholder mye vitamin C og betakaroten. Mange verdsetter tyttebær for sitt høye innhold av mineraler, som normalt kreves av enhver person for å opprettholde helsen. Jern, kobber, fosfor, så vel som mangan og til og med kalsium - dette er ikke en komplett liste over elementer som er i disse fantastiske bærene med en unik sur smak.
Også i sammensetningen kan du finne et stort antall såkalte tanniner og til og med pektinstoffer. Det er også syrer i disse bærene, hovedsakelig sitronsyre, salisylsyre, til og med benzosyre. Og hjemmelagde tyttebæroppskrifter er ganske enkle.
Fordelene med tyttebær for kroppen
Som den viktigste egenskapen til tyttebær, kan man vurdere dens fantastiske evne ikke bare til å styrke, men til og med å fornye karveggene. Bæret gjør en utmerket jobb med å senke blodtrykket, kolesterolnivået synker også kraftig når det konsumeres. Sikkert av denne grunn ble lingon betraktet som et helbredende bær, fordi det øker forventet levealder. Gradvis, med konstant forbruk av tyttebær, blir hypertensjon og til og med vanlig aterosklerose kurert. Og barna dine vil sikkert like denne deilige juice.
De fleste moderne innbyggere anser ikke disse sykdommene som livstruende. Noen tar bare piller hver dag og går videre. Men ikke alle er klar over at en liten skjørhet i blodkar, som forårsaker problemer, i fremtiden også kan føre til brudd på deres integritet. Og dette kan faktisk betraktes som en direkte vei til hjerneslag. Det vil være mye lettere og tryggere å tilsette en liten mengde tyttebær i dietten. Du kan også bruke vanlig tyttebærsaft.
Blant annet i disse bærene er salisylsyre til stede i tilstrekkelige mengder, og av naturlig opprinnelse er det relativt raskt i stand til å forbedre blodtilstanden. Derfor forsvinner selv alvorlige blodpropper gradvis. Men det er på grunn av dem at utrolig mange mennesker dør hver dag. Og det er ganske vanskelig å gjøre noe i denne situasjonen.
Lingonberry mot infeksjoner
Lingonberry takler ikke bare beskyttelsen av blodkar. Det er også i stand til å gi en lokal antimikrobiell, antibakteriell effekt. Juice, hvis den konsumeres kontinuerlig, ødelegger E. coli, forårsakende midler til pyelonefritt, kokkinfeksjoner.
Lingonberry juice er effektiv mot mikrober og ulike sopp, som ofte fører til en rekke hudsykdommer. Folk brukte tyttebær i gamle tider for å behandle purulente sår, lav og andre hudsykdommer. Men uten tilsyn av en lege, bør du ikke bruke tyttebær til å behandle alvorlige sykdommer. Den kan bare brukes som en valgfri komponent.
Faktum er at ingen for øyeblikket har bevart den virkelige klassiske oppskriften på stoffet, så det anbefales ikke å eksperimentere alene. Du kan bare be en spesialist om ønsket brukstilfelle.
Lingonberry for gravide kvinner
Siden antikken har forventede mødre nødvendigvis tilsatt en liten mengde av disse bærene i maten. Faktum er at de inneholder en stor mengde jern. Lingonberry gjør en utmerket jobb med å redusere trykket, styrker veggene i blodkarene alvorlig. Bær forbedrer nervesystemets funksjon og immunitet, inneholder en betydelig mengde vitaminer, hjelper med ødem, som ofte oppstår under graviditet. Under graviditet skal lingonbærblader under ingen omstendigheter konsumeres i de tidlige stadiene, siden stoffene de inneholder bringer livmoren i en betydelig tone. Av denne grunn kan det oppstå spontanabort.
Bær innen skjønnhetsområdet
Kremer, i tillegg til masker, skyll og til og med kremer - alt dette kan tilberedes på basis av tyttebærsaft. Og dette er ikke overraskende i det hele tatt. Det økte innholdet av vitamin A tillater ikke bare å forynge, men også å gi næring til huden. Det er relativt enkelt å tilberede slik mat. Konstant bruk av ples er en enkel måte å gå ned i vekt. Dette trikset er populært blant mange jenter.
Hvordan bevare de fordelaktige egenskapene?
Lingonberries, som andre nyttige bær, er ikke i stand til å beholde sine egenskaper i lang tid, spesielt ikke med alvorlig varmebehandling. Av denne grunn vil ikke kompott, samt syltetøy og annet tyttebærsøtsaker gi mye utbytte. Det er bedre å tørke den, fryse den, bare suge den i vann.
Dette enkle produktet anses også som en utmerket løsning for diabetikere. Men ikke overdriv på menyen. Spesielt hvis du har en tendens til å utvise allergiske reaksjoner.
