Oster maki ruller vil absolutt appellere til alle ostelskere, fordi de inkluderer tre varianter av dette fantastiske kremete produktet på en gang. Den klassiske oppskriften på ostemaki-ruller er kun laget av dyre typer ost, men vanlig ost, som kan kjøpes i ethvert supermarked, er ganske egnet for å lage dem hjemme.
Det er nødvendig
- - 1 glass sushi ris
- - 1 ark nori tang;
- - 30 g Buko-ost;
- - 30 g bearbeidet ost av noe slag;
- - 50 g av hvilken som helst type hard ost;
- - 30 g røkt laksefilet (valgfritt).
Bruksanvisning
Trinn 1
En bambusmatte for rulling av ruller må pakkes med plastfolie og settes på et ark nori tang, og legg deretter et lag kokt japansk ris på den. Ostruller tilberedes ved hjelp av teknologien med ris vendt ut, så algebladet må snus.
Steg 2
På nori tang, legg den bearbeidede osten i terninger og Buko kremost-laget. Legg tynne strimler med røkt laksefilet på osten. Hvis du ikke liker fiskruller, kan du hoppe over dette trinnet.
Trinn 3
Bruk bambusmakis til å rulle ostrullen til en rulle. Riv hard ost på et middels rivjern og rull den i.
Trinn 4
Skjær den ferdige rullen i flere like store deler. Før servering pynt ostemakirullene med tomatskiver og den gjenværende revne osten.
