En salat tilberedt etter samme oppskrift kan se helt annerledes ut. Når det er nødvendig, vil det bli til en vannmelonkile, og en annen gang til et hvitt piano. En fantastisk dam vil passe på overflaten av salaten, eller det vil dukke opp en eng med blomster.
Vannmelon design
Lag et tropisk paradis på bordet ditt ved å dekorere salatene dine deretter. Man vil se ut som en saftig skive vannmelon. På den andre vil det være palmer med frodige blader. På den tredje vil lyse blomster vises.
En saftig skive vannmelon ber bare om en munnfull. Gjestene vil ikke umiddelbart forstå at dette ikke er et stykke av et gigantisk bær, men en salat. Komponentene for det kan være forskjellige. Og til dekorasjon tas røde og grønne grønnsaker. For den lette delen av vannmelonskorpen - ost eller protein. Her er et av alternativene som vil bli grunnlaget for salat "Watermelon Slice". Ta:
- 400 g kyllingfilet;
- 1 løk;
- 300 g champignons;
- 3 kokte egg;
- 150 g ost;
- 1 rød paprika;
- 1 fersk agurk
- 5 pitted oliven;
- 1 ss. vegetabilsk olje;
- 4 ss majones;
- salt etter smak.
Kok kyllingbrystet. Den skal koke i vann i 25 minutter. Avkjøl, skjær den ikke grovt. Riv ost og egg (separat) på et grovt rivjern. Mal agurken på samme måte og ha den også i en egen bolle. Skrell frøene og hakk fint.
Skjær champignonene i mellomstore biter og løken i små biter. Stek dem i en stekepanne i vegetabilsk olje i 15 minutter.
Ta en stor flat tallerken. Begynn å lage salaten din. Ordne kyllingkjøttet i halvmåneform. Påfør et tynt lag majones på det i form av et maske. Legg sopp på den. Tilsett 2 ss til eggene. majones, rør. Dette blir det tredje laget av salaten. Den fjerde er revet ost.
Nå begynner moroa. Legg knuste paprika i form av vannmelonmasse. Den skal dekke det meste av salaten, og la 2 cm av ytterkanten være intakt. Dette er den lettere delen av vannmelonskallet. Den grønne ytre vil bestå av en agurk. Legg små biter av den på siden av vannmelonskallet.
Skjær oliven i strimler, legg dem på vannmelonens kjøtt i form av frøene. Kjøl i 3 timer. Etter denne tiden kan den serveres.
Palmer, liljer
Lag en ny salat. Palmetre dekorasjonen vil forvandle den. Plasser 3 kebabpinner i midten av snacksen, og sett dem på pitte oliven. Ta 3 paprika av hvilken som helst farge, fjern frøbøylene, skjær kantene i et sikksakkmønster. Legg hver paprika på toppen av palmetreet.
Ta to små solide tomater, runde reddiker og kokte egg. Begynn å dekorere med tomat. Med en liten skarp kniv i midten av grønnsaken, i en sirkel, lage en sikksakk kutt slik at tomaten som et resultat deler seg i halvdeler. Så kutt alle disse matvarene. Legg 4 små salatblader med eggeliljer på den ferdige snacken. I en sirkel, gjennom en - blomster av reddik og tomat. Den fantastiske dammen er klar.
Gammel salat vil spille på en ny måte, takket være pianoet
Oppskriften over kan raskt justeres. For å gjøre dette, i stedet for et lag med egg, legg noen eggeplommer. Skjul ekornene for nå. Begynn å legge lagene i en firkant. Snart vil de bli til et hvitt piano. Spred det øverste laget med ost med majones. Ha grovrevne proteiner på den. Denne salaten trenger ikke pepper- og agurkedekorasjon. Den vil bli erstattet av osteskiver. Skjær rektangulære biter ut av dem. Ordne dem på rad på en av pianohalvdelene. Skjær hver av olivenene i to og legg dem over de osteaktige rektanglene i form av de svarte verktøytastene. Etter avkjøling i 3 timer kan maten serveres.
