Det er mange måter å lage courgette på forskjellige måter for å skape deres fantastiske smak. La oss lære å lage courgette komplett med tomater og ost.
Det er nødvendig
- - 2 courgetter
- - 80 gram rømme;
- - 2 fedd hvitløk;
- - 280 gram tomater;
- - 160-170 gram ost;
- - 20 ml. vegetabilsk olje;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Før du begynner å lage mat kan du slå på ovnen med en gang for å varme den opp. Vi trenger en temperatur på rundt hundre og åtti grader. Skjær courgette i ringer, hver åtte millimeter tykke.
Steg 2
Legg ringene på et ferdig oljet bakeplate. Knus hvitløken (du kan bruke en hvitløkspresse til dette), bland med rømme på en egen tallerken - du får en saus. Salt courgette, og pensle dem deretter med den resulterende sausen.
Trinn 3
På toppen av en sirkus med courgette er det nødvendig å legge ut tomatene, på samme måte kuttet i sirkler. Dette kan være litt vanskelig, siden tomatene er forskjellige i størrelse, så prøv å ikke være for forskjellige fra courgetten. Tykkelsen på tomatringen skal være mindre enn courgettsirkelen, omtrent 4-5 millimeter.
Trinn 4
Riv osten. Det vil fungere veldig bra hvis rivjernet maler osten til "sugerør". Ordne sugerørene i pene hauger oppå tomatene.
Trinn 5
Nå setter vi bakeplaten i ovnen, som på dette tidspunktet sannsynligvis allerede har varmet opp. Du må bake i omtrent en halv time. Etter denne tiden, la fatet stå i kjøleovnen i ytterligere femten til tjue minutter.
