Overrask dine kjære med en original og smakfull granateplesalat. Den tilberedes raskt og enkelt, så det tar ikke mye tid. Men familien din vil bli fornøyd. Og du vil bli verdsatt som en god vertinne.
Det er nødvendig
Du trenger: 4 egg, 1 bete, 2 gulrøtter, 3 poteter, 400 gr. svinekjøtt, 1 løk, urter, valnøtter (100 gram)
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok først svinekjøttet. Kok den i 1, 5-2 timer, til den blir veldig myk. Først etter det slår vi av brannen.
Steg 2
Vi koker også grønnsaker og egg.
Trinn 3
Vi velger en tallerken til salaten, setter noe glass i midten. Vi begynner å legge ut lag med salat rundt glasset. Ikke glem å belegge hvert lag majones for å gjøre det bedre.
Trinn 4
Det første laget er kokte poteter. Det må være revet på et middels rivjern, salt; det andre laget er kokt svinekjøtt, kutt det i terninger, salt også litt, det tredje laget er løk skoldet med kokende vann, hakk det fint.
Trinn 5
Det fjerde laget er hakkede greener (etter smak, persille, dill, koriander), det femte laget er eggehviter. Vi gni dem grovt, det sjette laget er hakkede nøtter.
Trinn 6
Det syvende laget - hakkede eggeplommer, salt, det åttende laget - kokte gulrøtter, gni medium, det niende laget - rødbeter, raspet veldig grovt, og tilsett deretter salt, majones og granateplefrø på toppen. Vi setter i kjøleskapet for bløtlegging i 4 timer.
