Å lage en deilig, hjemmelaget eplepai med bare litt mel er faktisk veldig enkelt. En lett dessert vil appellere til alle elskere av deilig mat. Og det vil ta veldig lite tid å forberede den.
Kaken er faktisk lett, da det bare tar 1/2 kopp mel å lage. Deigen tilberedes på få minutter, det gjenstår bare å kutte eplene og sette den i ovnen for å bake. Og på dette tidspunktet kan du allerede motta kjære gjester.
For en rask eplepai trenger du følgende matvarer:
- myknet smør - 200 gr.
- granulert sukker - 100 gr.
- rømme - 50 ml.
- mel - ½ kopp
- brus på tuppen av kniven
- mellomstore epler - 5-6 stykker (bedre enn søte varianter)
Ta en dyp tallerken, legg alle produktene i den, bland og visp med en mikser. Del den resulterende massen i 2 deler, som begge er rullet ut. Vask eplene, skrell og skjær i små terninger. Legg en del av deigen i formen, legg de tilberedte eplene på den og dekk med den andre delen av deigen.
Smør paien med smør og stek i ovnen i 30 minutter. Steketemperatur - 230-240 grader. Dryss den ferdige kaken med melis og hakkede nøtter. Friske mynteblader og røde bær vil også se vakre ut.
