Hva er nyttårsferier uten julenissen? Hvorfor skulle ikke hovedåret på nyttår være på festbordet i form av en morsom og original dessert? Denne oppskriften er veldig enkel, den er basert på ømme og myke kjekskjeks. Dessert kan ikke bare se ut som julenissen, du kan bli kreativ og dekorere informasjonskapsler etter din smak. Involver barn i kokeprosessen, de vil være morsomme og interessante!
Det er nødvendig
- - 2 egg;
- - 3 ss sukker;
- - 1/2 ts bakepulver;
- - 100-120 g mel;
- - hvit sjokoladestang
- - 50 ml kirsebær- eller jordbærsyltetøy;
- - 100 g kokosflak;
- - søtsaker eller syltetøy til pynt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg med sukker ved hjelp av en mikser til det er luftig, tilsett bakepulver.
Steg 2
Sikt melet og tilsett gradvis egg-sukkerblandingen, elt ikke veldig bratt deig.
Trinn 3
Fyll en rørpose eller sprøyte med deig. Hvis du ikke har en rørpose, kan du bruke en vanlig tett avskjæringspose.
Trinn 4
Legg et bakepapir med bakepapir, pensle med olje og klem på små runde småkaker.
Trinn 5
Stekes i ovnen i 10-15 minutter på 170-180 grader.
Trinn 6
Smelt en hvit sjokoladestang i en bain-marie og pensle over avkjølte kaker. Dryss kokosnøtt rundt kanten for å lage et skjegg, og bruk jordbær- eller kirsebærsyltetøy til å male julenissehatten. Gjør øynene til nese og rødme fra godteri, syltetøy eller frukt.
