Papaya er et eksotisk bær med en melonlignende smak. Opprinnelsen til denne frukten anses å være Mexico. Den er rik på en stor mengde vitaminer og mineraler som kroppen vår trenger.
Hvis du spiser denne tropiske frukten hver dag, vil du for alltid glemme magekramper, forstoppelse, raping, oppblåsthet og andre problemer forbundet med funksjonsfeil i fordøyelsessystemet.
Papaya frukt, også kjent som melon eller brødfrukt, er rik på vitamin C, som har kraftige betennelsesdempende egenskaper og raskt gjenoppretter vevstone. I tillegg inneholder papaya en stor mengde kalium, som er nødvendig for å stabilisere vannbalansen og helsen til musklene og nervesystemet. Og også papain er en del av fruktene - et unikt planteenzym som fremmer eliminering av metabolske produkter fra kroppen og hjelper til med assimilering av proteiner.
Papaya salat
- 2 frukter av pappa,
- 1 rød paprika
- 8 grønne løkfjær,
- 1 gulrot,
- 1 ss. l. Sahara,
- 1 ss. l. sitronsaft
- 1 ss. l. oliven olje,
- 1 stor håndfull ferske mynteblader
Skrell og terninger papaya og pepper. Skrell og hakk gulrøttene. Hakk løk og mynteblader. Legg alle ingrediensene i en stor bolle, tilsett sitronsaft og olivenolje, rør godt og server.