Hvordan Lage Meksikansk Enchiladasaus

Hvordan Lage Meksikansk Enchiladasaus
Hvordan Lage Meksikansk Enchiladasaus

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Enchilada er en av de mest populære meksikanske rettene. Det er et tynt flatbrød servert med en rekke fyll. Enchilada krever ofte en saus som er veldig enkel å lage hjemme.

Hvordan lage meksikansk enchiladasaus
Hvordan lage meksikansk enchiladasaus

Det er nødvendig

  • - 2 ss vegetabilsk olje;
  • - 2 ss mel;
  • - 4 ss chilipulver;
  • - en halv teskje hvitløkspulver og salt;
  • - en klype karve og oregano;
  • - 500 ml kyllingbuljong.

Bruksanvisning

Trinn 1

Varm oljen i en skillet over middels varme.

Steg 2

Tilsett mel, øk temperaturen til maksimum og rør smør og mel i ett minutt.

Trinn 3

Hell i alle krydder og krydder, hell i kyllingbuljongen.

Trinn 4

Reduser varmen til lav og kok sausen i 10-15 minutter for å tykne.

Trinn 5

Den tilberedte sausen kan brukes umiddelbart. Du må bare oppbevare den i kjøleskapet i forseglede glass, men ikke mer enn 2 uker.

Anbefalt:

Hvordan Lage Meksikansk Varm Sjokolade

Hvordan Lage Meksikansk Varm Sjokolade

Om vinteren vil du mer enn noen gang drikke noe varmt. Meksikansk varm sjokolade er flott! I tillegg vil det også muntre opp, og det er ikke vanskelig å lage det. Det er nødvendig - melk - 600 ml; - brunt sukker - 80 g; - bitter sjokolade - 150 g

Hvordan Lage Meksikansk Bønnesaus

Hvordan Lage Meksikansk Bønnesaus

En favorittingrediens i meksikansk mat er bønner. Den er rik på proteiner og andre næringsstoffer. Prøv denne bønnebaserte sausen, så vil du definitivt elske den. I Latin-Amerika tilsettes bønner tradisjonelt i supper, salater, sauser, gryteretter, stekt frites og smørbrød

Hvordan Lage Meksikansk Kanelkaffe

Hvordan Lage Meksikansk Kanelkaffe

Utenlandsk mat blir stadig viktigere i vår tid. Det er nå fasjonabelt å ha eksotiske produkter til frokost og drikke ekte kaffe fra utlandet. Meksikansk kaffe med krydret kanelduft vil bli elsket av enhver sofistikert gourmet. Dette er den perfekte starten på dagen

Hvordan Lage Meksikansk Kaffe

Hvordan Lage Meksikansk Kaffe

I det XII århundre lærte de å tilberede en tonic drink fra kaffetreet. Gjennom århundrene har det blitt fortjent populært. Kjøkken fra forskjellige land tilbyr kaffeoppskrifter med nasjonal smak. Aztekerne som bodde i Mexico var de første som konsumerte sjokolade

Hvordan Lage En Meksikansk Tortilla Med Grønnsaker

Hvordan Lage En Meksikansk Tortilla Med Grønnsaker

Hvorfor ikke prøve en veldig populær rett som kom til oss fra Mexico? Det vil ikke være vanskelig å tilberede det, men du kan nyte den eksotiske smaken og overraske alle med dine kulinariske ferdigheter. Det er nødvendig - tortilla med krydret smak -1 pakke - kremet ostemasse - 500 g