Fans av fisk og grønnsaker bør ta hensyn til denne enkle oppskriften. Tross alt viser parabolen tilberedt i henhold til den å være veldig tilfredsstillende og aromatisk. Smaken av fisk passer godt sammen med pikanen til syltede agurker, og den suppleres med grønnsaker som er kjent for alle - poteter og gulrøtter. Retten tilberedes i potter. For den angitte mengden ingredienser er 3-4 av dem nødvendige.
Det er nødvendig
- - 400 g sjøfiskfilet
- - 4 poteter
- - 1 gulrot
- - løk
- - 4 syltede agurker
- - 2 tomater
- - 3 ss tomatsaus
- - 3 ts kapers
- - 50 g smør
- - 1,5 kopper krem
- - en teskje paprika
- - salt
- - svart pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Finhakk løken. Salt i smør. Skjær poteter, gulrøtter i tynne skiver.
Steg 2
Legg løkene i bunnen av hver kjele. Legg gulrot- og potetskivene på toppen.
Trinn 3
Krydre med salt, pepper, dryss med paprika, hell i 2 ss fløte. Lukk med lokk og sett i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 20 minutter.
Trinn 4
Skjær fiskefilet i store biter. Krydre med salt og pepper. Skjær tomatene og agurkene i skiver.
Trinn 5
Fjern pottene fra ovnen. Sjekk grønnsaker med en gaffel. Sistnevnte må være fullt forberedt.
Trinn 6
Ordne tomatskivene. Topp med en spiseskje tomatsaus. Legg ut fisken. Legg agurker og kapers på toppen.
Trinn 7
Hell i den resterende kremen. Lukk lokkene og legg pottene i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 20 minutter. Retten er klar.
