Innbundet kokebøker blir penere og mindre praktiske i det siste. De fleste lesere bruker lang tid på å se på de utmerkede illustrasjonene, kjører hendene på det glansede papiret et øyeblikk, og til slutt returnerer de tunge bøkene til hyllen. Dette skyldes mobilapplikasjonene som har kommet inn i våre liv, som er i stand til det ikke-interaktive bøker ikke kan.
Belonicas oppskrifter
Hvis noen vet hvordan å lage noe mer komplisert enn et ødelagt egg, så trenger han absolutt denne mobilapplikasjonen. For Nika Belotserkovskaya har et mylder av oppskrifter på forskjellige retter, og matlaging med dem vil ikke være vanskelig. Alle oppskrifter tar litt tid, noe som på ingen måte påvirker smaken på den ferdige retten.
Vedlegget inneholder en trinnvis beskrivelse av matlaging med bilder av mellomtrinn - noe som er veldig bra for å forstå prosessen.
Funksjonaliteten til applikasjonen er dårlig. Du kan hente inn handlelisten for oppskriften du ønsker og sende oppskriften via e-post, og det er det.
Elegansen til de fleste oppskrifter dekker imidlertid dette minus i sin helhet.
Gordon Ramsay, Cook With Me
Gordon Ramsay er en ganske ekstraordinær kokk fra Storbritannia, som ikke ser ut som de fineste britiske kokkene i det hele tatt. Og alt på grunn av hans unike stil med å kjøre sitt kulinariske TV-show. Det er også verdt å merke seg at før han ble kjent over hele verden, var Ramsey en ganske tøff Michelin-stjerne kokk. På mindre enn 5 år med hardt arbeid har Ramsey hevet vurderingen til sin egen restaurant til 2 stjerner.
Matlaging i henhold til Gordon Ramsays oppskrifter vil ikke være vanskelig i det hele tatt. Hver oppskrift er lett å huske, den krever ikke mye krefter og tid for å fullføre.
Det er omtrent 60 slike oppskrifter i applikasjonen (pluss at det er flere som kan kjøpes), men den inneholder også pedagogiske videoleksjoner med spesielle kulinariske teknikker og en søkemotor med filtre for å avgrense søket. Du kan sortere oppskrifter etter tid eller kompleksitet, i tillegg til antall ingredienser, sesongmessighet og navn.
Hvordan lage alt / Hvordan lage noe
Mark Bitman er en hyppig besøkende til The New York Times og forfatter av noen av de mest populære kokebøkene. Han er ikke så kjent i Russland, selv om okkupasjonen hans er den samme som de to forrige kokkene. Hovedaktiviteten er å overbevise medborgere om at matlaging hjemme ikke er vanskeligere enn å gå på restaurant, og at hjemmelaget mat smaker mye bedre enn hurtigmat.
Bitman kaster ikke ord i avløpet, og det er derfor oppvasken i oppskriftene hans er like velsmakende som de er enkle å tilberede.
Det er også verdt å nevne at alle produktene som brukes i oppskriftene, finnes i ethvert supermarked.
Appen inkluderer også grunnleggende matlagingstimer med svart-hvitt-bilder. Appen har omtrent 100 oppskrifter.
