Kjøttsalat er en favoritt på festbordet. Gjestene kommer vanligvis med god appetitt, slik at de ikke får nok av agurker og tomater. Dette er en av favorittsalatene mine, det hjelper alltid. Jeg deler med deg oppskriften hans.
Det er nødvendig
- - indrefilet av svin - 300 g,
- - syltede (eller syltede) agurker av middels størrelse - 2 stk.,
- - egg - 4 stk.,
- - tomater - 2 stk.,
- - salt,
- - pepper,
- - majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
Riv svinekjøtt med salt og pepper, pakk det inn i folie og stek i 60-80 minutter. i ovnen på 200 grader. Du kan enkelt se om kjøttet er mørt med juice. Hvis juice av en lys (men ikke rosa!) Farge strømmer ut av kjøttet, er det på tide å fjerne det fra ovnen.
Steg 2
Avkjøl det ferdige kjøttet. Hardkokte egg, kuttet i lengderetningen i 4 deler. Skjær tomatene i skiver, agurker i skiver. Kjølt kjøtt - tynne skiver.
Trinn 3
Bland alle ingrediensene, salt etter smak, legg på en tallerken og hell med majones, klem den ut i en tynn strøm.
En deilig og veldig tilfredsstillende salat er klar. God appetitt.
