Fra 4-6 måneder tilsettes vegetabilske matvarer gradvis i dietten til spedbarn i form av forskjellige potetmos. Denne typen supplerende mat kan kjøpes på ethvert apotek, butikker og supermarkeder. Til tross for annonsering om fordelene og vitaminrikheten til disse produktene, kan du prøve å lage grønnsakpuré til barna dine selv.
Det er nødvendig
-
- 50 g courgette
- 50 g blomkål
- 1 STK. poteter
- 1/2 gulrot
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll grønnsakene godt og skrell dem. Hvis courgetten er stor, fjern frøene.
Steg 2
La grønnsakene ligge i 2-3 timer i en emaljeskål for å suge.
Trinn 3
Hell filtrert eller kjøpt drikkevann i en kjele. Salt (bare ikke mye, for 1 liter væske 5-7 g salt) og ha på middels varme.
Trinn 4
Skjær grønnsakene i terninger og legg i kokende vann etter tur, med et intervall på 5 minutter: gulrøtter, poteter, kål, courgette. Dekk til med lokk og slå av etter 3-5 minutter.
Trinn 5
Tøm grønnsakskraften i et glass og hell resten. Pisk grønnsaker med en blender, og tilsett litt grønnsaksbuljong. For den første fôringen bør konsistensen av vegetabilsk puré være som flytende rømme.
