Multikookeren lar deg tilberede en rekke retter raskt og enkelt, og sparer tid på andre ting. Ikke rart hun er så populær. De som nettopp har kjøpt en multikooker, kan ha et spørsmål - hvor får man oppskrifter på det.
Hvor finner du oppskrifter
Oppskriftsbøker følger ofte med multikookeren. Hvis modellen ikke fulgte med en bok, kan litteraturen kjøpes fra en bokhandel eller lastes ned fra kulinariske nettsteder.
Mange individuelle oppskrifter finnes på internett. For å gjøre dette må du skrive inn søkemotoren "oppskrifter for en multikooker", "multikookeroppskrifter" eller skrive inn navnet på parabolen og ved siden av ordet "i en multikooker".
Det er mange spesialiserte nettsteder i nettverket dedikert til matlaging i multikooker, for eksempel multivarka.ru, multyvarka.ru, promultivarki.ru, etc. Fordelen med nettsteder er at du ikke bare kan lære en ny oppskrift, men også lese anmeldelser om den med en gang og få ytterligere råd fra de som allerede har tilberedt en slik rett.
Etter hvert som multikooker blir mer populært og stadig flere bruker dem, kan du finne slike brukere blant vennene dine og be dem om å dele sine erfaringer og oppskrifter.
Du kan også ta vanlige oppskrifter og tilpasse dem til multikookeren. Det er ingen store vanskeligheter med dette. Og det spiller ingen rolle hvilken modell du har. Det viktigste er å studere modusene til modellen din, og basert på dette, tilpasse ferdige oppskrifter eller improvisere og komme med dine egne.
Hva er de forskjellige modusene for?
Avhengig av modellen til multikookeren, er det flere moduser for driften, som hver inneholder flere funksjoner. Her er noen av hovedmodusene:
"Bokhvete" -modusen er ment for tilberedning av tilbehør fra frokostblandinger - bokhvete, perlebyg, hirse, ris. Den egner seg til tilberedning av både smulete sideretter og frokostblandinger. Essensen av prosessen er fordampning av væske. Ved å tilsette en viss mengde væske kan du oppnå mer eller mindre sprøhet.
"Melkegrøt" -modus er enkel og praktisk. Du kan lage grøt fra alle frokostblandinger, inkludert mais og bygg, fra ris, frokostblandinger, hele havrekorn, du kan legge til rosiner, fruktbiter osv. Du trenger bare å sette frokostblandinger, vann (eller melk) i multikookeren og stille inn tidtakeren.
"Pilaf" -modusen tillater, i tillegg til pilaf, å lage bakte poteter, marine pasta og mye mer. I likhet med bokhvete-modus er dette programmet basert på fordampning av væsken, men gir også en sprø skorpe.
"Braising" -modus er designet for å braise all slags mat. Det innebærer en lang simmering av produkter ved valgt temperatur. I denne modusen kan du også lage borscht, supper, gelé kjøtt og mye mer.
I modusen "Dampkok" kan du lage mat og sunne retter fra grønnsaker, kjøtt, fisk, etc., samt oppvarme maten.
I modusen "Baking" kan du lage gryteretter, paier med fyll, muffins, kjeks, stekt mat (poteter, koteletter), steking til suppe osv.
