Kyllingvinger kan være den perfekte ølbiten eller frittstående varmrett, avhengig av marinaden og dine preferanser.
Det er nødvendig
-
- kyllingvinger - 1 kg
- tørr hvitvin - 1 glass
- krydret sennep - 200 gr
- honning - 2 ss. skjeer
- karri
- skjerf
- melnøtt - etter smak
- form eller bakeplate med sider
- vegetabilsk olje for smøring
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered en marinade av tørr vin, sennep, honning og krydder ved å blande alle ingrediensene i en emaljeskål. Hell vingene med den lærte marinaden og la stå i en dag (eller i det minste over natten).
Steg 2
Forvarm ovnen til 220 C. Sett vingene i en form eller på et smurt bakeplate, beleg med marinade på toppen og stek i ovnen i ca 45 minutter, til de er gyldenbrune. Vann vingene med den resulterende saften under stekeprosessen.
