Ikke alle elsker semulegryngrøt, men knapt noen vil nekte ømt og luftig manna med bær.
Det er nødvendig
- 1 glass melk
- 1 glass gryn,
- 70 ml vegetabilsk olje,
- 1 glass hvetemel
- 15 gram smør
- 1 kopp sukker,
- 2 egg,
- 15 gram bakepulver
- vanillin etter smak
- rips, blåbær, blåbær, jordbær eller bringebær etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi varmer et glass melk, løser opp 15 gram smør i det. Tilsett et glass semulegryn i melk og smør og la stå i en halv time, la det svelle. Hvis du vil ha mer luftig manna, så la grynet svelle i to timer.
Steg 2
Pisk to egg med et glass sukker, tilsett vegetabilsk olje og pisk igjen.
Ha tilberedt semulegryn med melk i en bolle med piskede egg. Bland med mel, vanillin (vi tar mengden vanillin etter smak) og bakepulver.
Trinn 3
Rull ripsene i en liten mengde mel og tilsett deigen. Smør formen med olje, dryss med semulegryn. Vi skifter deigen med bær i en form.
Trinn 4
Vi setter bakemodus på en multikoker og baker mannaet vårt i 70 minutter. Du kan bake manna i ovnen på 180 grader i omtrent en time. Vi overfører det ferdige mannaet til risten og lar det avkjøles. Snu det avkjølte mannaen og dryss over sukker eller vaniljepulver. Server med te eller melk.
