Kyllingbryst er en standard ingrediens ikke bare blant fans av riktig ernæring, men også i kostholdet til en vanlig person. Det er en oppfatning at det er ganske vanskelig å tilberede det slik at det ikke er tørt og smakløst. Imidlertid er det en enkel oppskrift for å lage kyllingbryst, slik at denne retten blir en ekte dekorasjon på bordet ditt.
Det er nødvendig
- • tint eller kjølt kyllingbryst
- • 2-3 tomater
- • hard ost
- • 1-2 fedd hvitløk
- • salt, krydder (selvfølgelig, i henhold til din smak)
- • mye olje for å smøre formen
Bruksanvisning
Trinn 1
Bruk en bakebolle eller bakeplate. Smør formen med vegetabilsk olje (bare litt, ikke glem sidene).
Steg 2
Slå på ovnen for å varme den opp mens du forbereder brystet til baking.
Trinn 3
Skjær kyllingbrystet over sidene. Snittene skal være 1-2 cm fra hverandre. Dybden på kuttene er ikke gjennom og gjennom.
Trinn 4
Skjær osten i skiver, som for smørbrød.
Trinn 5
Skjær tomatene i ringer, store tomater i halve ringer.
Trinn 6
Sett et stykke ost og en tomat i hvert kutt på kyllingfilet.
Trinn 7
Skjær hvitløken i ringer og fordel den tilfeldig over kyllingen. Du kan også legge biter av hvitløk i kuttene i kjøttet.
Trinn 8
Legg det fylte kyllingbrystet i et fat eller bakepapir og skål i ovnen.
Trinn 9
Steketiden vil avhenge av størrelsen på kjøttstykket. Kok 1 middels kyllingbryst i minst 40-50 minutter.
