Alle vet at bokstavelig talt "ostekake" oversettes som ostekake. Generelt er ost hovedingrediensen i denne desserten. Men samtidig er det et stort antall oppskrifter på denne delikatessen, for eksempel har du noen gang prøvd kokosnøtt-ostekake med ananasbiter? Prøv det - desserten smaker fantastisk!
Det er nødvendig
- - kremost, 600 g;
- - sjokoladekakekaker, 300 g;
- - fersk eller hermetisert ananas, 450 g;
- - smør, 80 g;
- - sukker, 2/3 kopp;
- - tre egg;
- - kokosmelk, 1/2 kopp;
- - kokosflak, 1 glass.
Bruksanvisning
Trinn 1
Sett ovnen til forvarming til 160 grader. Tilbered en bakebolle. Smelt smøret, kjølig. Mal sjokoladekakene, tilsett smøret, bland. Legg den resulterende massen på bunnen av formen, tamp den. Legg kjelen i fryseren mens du tilbereder den deilige fyllingen.
Steg 2
Hakk ananas fint (du må tømme væsken fra hermetiske). Kombiner melis med kremost. Pisk kyllingeggene. Tilsett kokosmelk.
Trinn 3
Tilsett 3/4 kopp ananasbiter og kokosflak, og kombiner. Hell fyllet i en form, kok i ovnen i femti minutter.
Trinn 4
La deretter kokosnøtt-ostekaken avkjøles i ovnen (bare åpne døren), fjern den, dryss desserten med resten av kokosnøtten.
