Halva i øst er den viktigste og favoritt desserten. Halva er laget av stivelse, mel med forskjellige tilsetningsstoffer og semulegryn. Det viser seg å være veldig velsmakende. Denne retten er ikke dyr.
Det er nødvendig
- - 0,5 kopper mandler
- - 2 poser med vanillin
- - 1, 75 kopper semulegryn
- - 3 glass melk
- - 1 glass vann
- - 2 kopper granulert sukker
- - 1 kopp kokosflak
- - 1 glass vegetabilsk olje
- - 3 ss. l. kakaopulver etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell melk, vann i en gryte, tilsett vanillin, granulert sukker og kok opp. La det koke over svak varme.
Steg 2
Ha smør, finhakket semulegryn, skrelte mandler i en annen kjele. Og stek over svak varme, ca 5-7 minutter, rør hele tiden, massen begynner å svelle.
Trinn 3
Tilsett varm sirup i semulegryn, rør hele tiden på svak varme. Tilsett forsiktig fordi gryn kan sprute. Kok under omrøring til den begynner å tykne og etterlater sidene av potten.
Trinn 4
Når halva er klar, fjern den fra varmen og tilsett kokosflak, og rør deretter godt.
Trinn 5
Ta form eller en muffinspanne og hell en del av massen, tilsett kakao i den andre delen og legg på toppen av den hvite halvaen. Hvis du gjør det uten kakao, så legg hele massen på en gang i formen.
Trinn 6
Legg formen på et kjølig sted, så snart den er avkjølt, snu den på et fat og dryss over kokosnøtt.
