Salaten med yoghurt og kylling viser seg å være velsmakende og lett, den kan være perfekt for folk som ser på figuren deres. Noen ingredienser kan endres etter eget skjønn. Salaten er tillatt å bruke på hverdager og helligdager.
Ingredienser:
- karri - 1 klype;
- malt svart pepper - 1 klype;
- salt - 1 klype;
- naturlig yoghurt - 100 g;
- hermetisk sopp - 100 g;
- bladsalat - 100 g;
- hermetisert mais - 1 ss;
- hermetiske erter - 1 ss;
- kyllingkjøtt - 120 g.
Forberedelse:
Legg kyllingen i en kjele, dekk den med kaldt vann og sett den på brann. Hvis du har en hel kylling, kutt den i biter, legg halvparten i kjøleskapet og pakk den inn i noe. Kok til kokt i omtrent en time eller en og en halv time. Deretter skiller du kjøttet fra beinet.
Ta en middels dyp bolle og legg kyllingbitene kuttet i terninger med en skarp kniv. Hell yoghurt over kjøttet, pepper og salt. Tilsett en klype karri og bland godt.
Mal hermetiske sopp på et skjærebrett, og legg dem deretter til kyllingen og yoghurten i en bolle. Hell mais fra en boks og hermetiske erter der. Bland alt flittig, gjør massen så homogen som mulig.
Legg salatbladene på en ren, stor tallerken. Du kan hakke dem i stykker etter eget ønske eller la dem være som de er. Hvis du bestemmer deg for å rive, så gjør bitene ikke veldig små. Husk å skylle bladene under rennende vann.
Legg de blandede ingrediensene i en bolle på toppen av salatbladene. Salat med yoghurt og kylling kan betraktes som klar, den kan serveres sammen med andre favorittretter, brødskiver, sauser. I tillegg til denne maten er kokte poteter i uniformen, litt rømme eller majones og en haug med dill perfekt.
