Hvis du elsker bananer og denne deilige tropiske frukten, foreslår vi at du lager en rask og deilig bananpai med kremet saus.
Det er nødvendig
- - modne bananer (4 stk.);
- - sukker (350 g);
- - mel (150 g);
- - kyllingegg (4 stk.);
- - vanilje (på tuppen av en kniv);
- - krem (300 ml);
- - smør (200 g);
- - bakepulver (en halv spiseskje).
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner vanilje med 200 g sukker og pisk denne blandingen med egg. Tilsett mel med vanilje og 100 g smeltet smør til blandingen. Elt deigen godt, la den ligge i en bolle.
Steg 2
La oss nå snakke om hvordan du lager en kremet saus. For å gjøre dette, smelt det resterende smøret, tilsett sukker og fløte til det.
Trinn 3
Kok sausen på svak varme i 5 minutter, rør hele tiden.
Trinn 4
Skrell bananene, skjær dem i tynne ringer (2-3 mm).
Trinn 5
Hell fløtesausen på bunnen av bakebollen, fordel bananene jevnt på toppen. Fyll et lag bananer med deig.
Trinn 6
Forvarm ovnen til 200 °. Vi baker en kake i den til den er fullstekt. Legg den ferdige paien på et fat (paien må snus). Nå gjenstår det å dekorere det med kokosflak og servere med varm te, kakao eller sjokolade.
