Du kan tilsette en ny smak til spaghetti med sjømat og smørsaus. Veldig velsmakende og tilfredsstillende.
Det er nødvendig
100 gram spaghetti, 100 gram reker, 100 gram blåskjell, 1 fedd hvitløk, 200 ml 11% fløte, 1 ts tomatpuré, 50 gram parmesanost, urter, vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær hvitløken i tynne skiver og stek i vegetabilsk olje. Fjern hvitløken fra oljen.
Steg 2
Hell kremen i pannen, tilsett tomatpuré og rør. Kok sausen i 4-5 minutter.
Trinn 3
Kok reker og blåskjell, skrell dem. Tilsett sjømat i sausen og kok i 2-3 minutter.
Trinn 4
Kok spaghetti, tøm og tilsett i sjømatsausen. Røre.
Trinn 5
Riv osten på et grovt rivjern. Hakk greenene fint.
Trinn 6
Fjern spaghetti fra varmen, dryss over ost og urter. Lukk lokket og la det sitte i 1-2 minutter. God appetitt!