Leveren er en av de sunneste matvarene for menneskelig blod. Derfor er det absolutt verdt å inkludere dette produktet i kostholdet ditt. Å lage mat er ikke i det hele tatt vanskelig, spesielt hvis du har en multikooker for hånden. Retten viser seg å være rask, velsmakende og sunn.
Det er nødvendig
- - kyllingelever, 1 brikett eller brett;
- - gulrøtter, 1 stk;
- - løk, 1 stk;
- - soyasaus;
- - Laurbærblad;
- - paprika;
- - salt og pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
For rask matlaging av leveren trenger du kylling. Den selges på brett eller i briketter. Skyll den ferske leveren og skjær i mellomstore biter.
Steg 2
Vi rengjør løk og gulrøtter. Vi kutter løken i halve ringer, og gulrøttene - i små biter.
Trinn 3
Tilsett litt vegetabilsk olje i multikookeren og stek leveren i 10-15 minutter. Etterpå tilsett løk og gulrøtter og stek videre i ytterligere 20 minutter. Rør opp parabolen med jevne mellomrom.
Trinn 4
Etter at tiden har gått, salt og pepre leveren med grønnsaker, tilsett litt soyasaus for smak og laurbærblad. Tilsett et halvt glass vann og sett det til "lapskaus" i en time. Du bør også legge til en spiseskje paprika slik at leveren og sausen ikke er blek og ser mer appetittvekkende ut. En siderett passer godt til leveren: poteter, bokhvete eller ris. God appetitt!
