Mange mødre plages av spørsmålet: "Hva skal jeg gjøre med kjøpt for fremtiden, men de gjenværende lagrene av babymat og melkepulver?" For noen er melkepulver generelt et uklart produkt: hva man skal lage mat av og hvordan? Det viser seg at du kan lage utmerkede søtsaker av melkepulver.
Det er nødvendig
-
- "Mammas trøfler"
- 3-4 kopper melkepulver
- 1/2 kopp vanlig melk
- 2 ss kakao
- 40 g smør
- 4 ss sukker
- brødsmuler eller kokosflak
- "Banana Delight"
- mandler - 100 g
- sukker - 3 ss
- pulverisert melk - 2-3 kopper
- banan - 1 stk
- melk - 2 ss
- smør - 20 g
- kokosflak
Bruksanvisning
Trinn 1
"Mammas trøfler"
Legg melk, sukker og smør i en kjele. Sett på komfyren på laveste varme og rør hele tiden. Kok til sukker er helt oppløst. La den resulterende blandingen avkjøles.
Steg 2
Tilsett kakao i den allerede kalde blandingen og tilsett melkepulver gradvis. Massen skal bli tyktflytende nok til at den lett kan bevege seg bort fra sidene av pannen under omrøring. Men ikke legg for mye, ellers får du en "woody" effekt.
Trinn 3
Form trøfler fra den resulterende massen og rull dem i brødsmuler eller kokosnøtt.
Trinn 4
"Banana Delight"
Mos en banan i en dyp bolle med en skje, tilsett melk, sukker og myknet smør til den, bland grundig. Tilsett melkepulver gradvis til massen til en homogen tykk og tyktflytende masse oppnås.
Trinn 5
Klem av et stykke av den resulterende massen, legg en mandel på den og rull en ball slik at mandlene er inne i ballen. På denne måten former du alle godteriene.
Trinn 6
Dypp de resulterende godteriene i kokosnøtten. Retten er straks klar til å spise.
Trinn 7
På samme måte kan du tilberede "jordbærglede" ved å erstatte bananen med jordbær. Et utmerket alternativ vil også være "blåbærglede", blåbær inneholder mange vitaminer og isoflavoner, som er avgjørende for god syn.
