Å lage en kake selv er ikke så vanskelig som det kan virke ved første øyekast. Det er viktig å følge alle anbefalingene.
Det er nødvendig
- kyllingegg - 5 stk.,
- granulert sukker - 150 g,
- hakkede hasselnøtter - 150 g,
- hvetemel - 2 ss,
- kakaopulver - 2 ss,
- bakepulver - 2 ts,
- smør - 1 pakke,
- bitter sjokolade - 300 g,
- sjokoladepasta - 7 ss,
- vafler - 200 g,
- Ferrero Rocher godteri - 10 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg i en dyp bolle. Messen skal tredobles.
Steg 2
Bland bakepulver, kakaopulver og mel sammen. Tilsett malte hasselnøtter til blandingen. Legg denne sammensetningen til de piskede eggene i tre runder.
Trinn 3
Tilbered en kakeform. Smør den med smør.
Trinn 4
Fyll ut skjemaet med testen. Stek i ovnen i 40 minutter, varm opp 175-180 grader.
Trinn 5
Smelt sjokoladen i vannbad eller mikrobølgeovn. Avkjøl mørk sjokolade til romtemperatur. Visp smør, bland med sjokoladepasta og sjokolade. Visp alt sammen igjen.
Trinn 6
Avkjøl den ferdige kaken og skjær i to eller tre deler. Hakk vaflene fint.
Trinn 7
Smør alle deler av svampekaken med fløte, dryss med vaffelkrummer, samle i en enkelt kake.
Trinn 8
Coat toppen av kaken og sidene med den gjenværende kremen. Dryss med vaffel og nøttesmuler.
Trinn 9
Skjær godteriene i to, pynt kaken med dem i en sirkel
