Denne retten er så lett å tilberede at selv en nybegynner lett kan tilberede den. Og den unike smaken av reker med en uvanlig saus vil bli husket lenge av deg og dine kjære.
Det er nødvendig
- - 50 g smør;
- - 2 fedd hvitløk;
- - 700-800 g reker;
- - 3 ss. l. hakket persille;
- - 200 ml krem
- - salt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Smelt smøret i en dyp stekepanne, ha hvitløk i og la det småkoke.
Steg 2
Tilsett fløte i hvitløk, bland godt og kok sausen.
Trinn 3
Skyll og skrell rekene og tilsett i sausen. La småkoke i ca 9 minutter.
Trinn 4
Tilsett persille i pannen og rør godt igjen.
Trinn 5
Fjern rekene fra pannen og la sausen surre til den tykner litt.
Trinn 6
Ha rekene tilbake i sausen og la småkoke i 2-3 minutter til. Retten er klar.
