En lett dessert som en gelékake med mango og jordbær vil tjene deg som en flott rett for et teselskap. Det tar ikke mye tid og kostnad å forberede den, dine kjære vil være fornøyde hvis du tilbyr den til frokost.
Det er nødvendig
- - hermetisert mango 1 boks;
- - blomsterhonning 1 ss;
- - gelé 1 pose;
- - jordbær 6-7 bær;
- - pisket krem,
- - mynteblader;
- - müsli 3-4 ss;
- - rørsukker 3 stk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell sirupen fra boksen med mango i en separat bolle, mos fruktene i en blender til den er jevn. Varm saften fra frukten med 0,5 poser av geleblandingen.
Steg 2
Vask jordbærene under rennende vann, la dem tørke eller tørke av seg selv, fjern stilkene, skjær i skiver. Legg på bunnen av silikonformen og hell den resulterende geleen.
Trinn 3
Bland mangopuréen med gjenværende gelatin og varme, og la den avkjøles. Hell i en form med jordbær.
Trinn 4
Forbered det siste tredje laget med mysli. For å gjøre dette må du forberede en sirup: legg rørsukker i en panne, hell i litt vann, bring det til en skummende tilstand og tilsett sprø müsli. Bland forsiktig og spred over formen.
Trinn 5
Sett den resulterende kaken i kjøleskapet i 2 timer. Dypp deretter formen i varmt vann og snu den. Pynt kaken etter smak med krem, jordbær og mynteblader. Ha i underkopper eller boller før servering.
