Kylling Med Ris, Bønner Og Urter

Innholdsfortegnelse:

Kylling Med Ris, Bønner Og Urter
Kylling Med Ris, Bønner Og Urter

Video: Kylling Med Ris, Bønner Og Urter

Video: Kylling Med Ris, Bønner Og Urter
Video: Risret med stegt kylling og karrysovs - Wokmad med Ztove 2024, November
Anonim

Kylling med ris, erter, bønner, urter og krydder er den perfekte retten til våren. Det er utrolig velsmakende, lyst, lader ikke bare med energi, men også med utmerket humør.

Kylling med ris, bønner og urter
Kylling med ris, bønner og urter

Det er nødvendig

  • Ingredienser for 4-6 personer:
  • - 6 kyllinglår;
  • - 2 ss mel;
  • - 2 løk;
  • - 3 fedd hvitløk;
  • - 400 g paella ris (eller en hvilken som helst rund ris, ikke parboiled eller smaksatt);
  • - 2 klynger safran;
  • - en teskje paprika;
  • - zest og juice av 2 sitroner;
  • - 1,5 liter kyllingbuljong;
  • - 200 g erter og bønner (du kan bruke frossen mat);
  • - noen få mynter, persille og dill;
  • - salt og pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Forvarm ovnen til 180C. Salt og pepper kyllingen, rull i mel.

Steg 2

Varm opp litt olivenolje i en stekepanne, stek kyllinglårene på alle sider til de er gyldenbrune, overfør til et bakeplate og stek i 30-40 minutter.

Trinn 3

Tilsett litt mer olje i pannen, stek hakket løk og presset hvitløk over svak varme i 10 minutter. Ha ris, paprika, safran og sitronskall i en stekepanne. Bland alle ingrediensene raskt slik at risen blir belagt med olje og absorberer aromaen fra krydderne. Hell i buljongen og la koke i 20 minutter, og rør om risen innimellom.

Trinn 4

Tilsett erter, bønner og juice av en sitron, la det småkoke til ris og grønnsaker er kokt. Vi fjerner fra bålet.

Trinn 5

Mal urtene, overfør dem til risen med saften av den andre sitronen, bland og tilsett kyllingen i risen. La stå i 5 minutter under lokket og server med en gang.

Anbefalt:

Hvordan Dyrke Urter Og Urter Hjemme?

Hvordan Dyrke Urter Og Urter Hjemme?

Hva skal jeg gjøre når sommersesongen er over, men du fortsatt vil skjemme deg bort med hjemmelagde urter og duftende urtete? En mini-hage på vinduskarmen vil komme til unnsetning. Den kan brukes til å dyrke brønnkarse, løk, dill, persille, basilikum, hvitløk, samt krydder og aromatiske urter som mynte, rosmarin, salt, salvie, etc

Meksikansk Ris Med Bønner

Meksikansk Ris Med Bønner

Meksikansk mat bruker et ganske bredt utvalg av mat til matlaging: mais, ris, belgfrukter, gresskar, sjømat, ost, avokado og til og med kaktus! Meksikanske retter er ikke komplette uten forskjellige varianter av paprika; chilipepper har lenge vært ansett som et symbol på Mexico

Svinekjøtthjerte Med Bønner Og Urter

Svinekjøtthjerte Med Bønner Og Urter

Av en eller annen grunn er det bare noen få som liker å lage retter fra dette slakteavfallet. Selv om svinehjertet er veldig velsmakende både stekt og stuet, og som fyll for paier. Du kan også lage et svinekjøtthjerte med bønner og urter - du får en duftende, solid tallerken

Hvordan Lage Fylte Tomater Med Ris Og Urter

Hvordan Lage Fylte Tomater Med Ris Og Urter

Fylte tomater er en tallerken som er god for en fest og for verden. De vil perfekt dekorere festbordet ditt, og enkel forberedelse gjør at du kan lage mat selv hver dag. Bruksanvisning Trinn 1 Ta et halvt glass ris, seks store tomater (gjerne samme størrelse), syv til åtte kvist persille og basilikum (den andre kan erstattes med grønn løk), 50 gram ost, 1-2 fedd hvitløk etter smak, tre til fire ss grønne erter, vegetabilsk olje

Lam Med Bønner Og Grønne Bønner

Lam Med Bønner Og Grønne Bønner

Overraskende saftig og ømt lammekjøtt finnes i forskjellige oppskrifter. Tross alt er det tusenvis av forskjellige smakskombinasjoner, hundrevis av forskjellige retter og dusinvis av måter å tilberede dette kjøttet på. Lammet gjør en utmerket solid gryte, som anbefales å supplere med grønne bønner og bønner