Honning er det spesielle gullet fra biene: en søt, tyktflytende, tyktflytende væske som biene produserer fra blomsternektar. Men få mennesker vet at nå har mange uærlige selgere lært seg å lage kunstig honning, som vi, kjøpere, dessverre kjøper under dekke av "ekte biegull".
Det er nødvendig
- -brødskive;
- -papir;
- uutslettelig blyant;
- -dråper av jod;
- -vann;
- -lighter / fyrstikker;
- - eddikessens.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er ikke vann i ekte honning. Dypp en brødskive i honning i 8-10 minutter. Hvis brødet har myknet, er det sukkersirup. Og hvis det er herdet, så er dette ekte, ufortynnet honning.
Steg 2
Spre honning på et stykke papir. Skriv noe med en kjemisk blyant på en stripe honning. Den blå innskriften som vises, indikerer at det er fuktighet i honningen.
Trinn 3
Tilsett en dråpe jod i en liten mengde honning fortynnet med vann. Har løsningen blitt blå? Her er honning med stivelse og mel!
Trinn 4
Oppløs honning i vann i forholdet 1: 2. Hvis løsningen viser seg å være overskyet, og etter en stund faller et nedbør ut, så er dette falsk honning.
Trinn 5
Oppløs honning i vann (1: 2). Tilsett litt eddikessens. Hvis løsningen suser, har kritt blitt tilsatt honningen.
Trinn 6
Legg litt honning på et rent ark og fyr det på. Ekte honning vil ikke smelte eller brenne i ild. Hvis honning er forkullet, er den laget av sukker. Hvis den blir flytende, har den blitt fortynnet med vann.