Noen ganger vil du feire bursdagen din på en original måte og overraske gjester med uvanlige retter. For å gjøre dette må du først lage en handleliste for å kjøpe de nødvendige produktene på forhånd.
Det er nødvendig
- For å forberede den kongelige salaten:
- - 600 g kyllingkjøtt;
- - 5 kokte kyllingegg;
- - 3 friske agurker;
- - 350 g sopp;
- - 150 g hard ost;
- - majones.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det kan være interessant å feire bursdag hvis du gjør det til et temafest. Lei et hus utenfor byen til helgen, eller inviter gjestene til landstedet, og kunngjør dem at ferien vil bli avholdt i rustikk stil.
Steg 2
Kjøp leire potter på forhånd og kok bakt poteter med kjøtt i. For å gjøre dette, skjær 1, 5 kg indrefilet av svin i 2,5 x 2,5 cm biter, stek kjøttet i en panne, tilsett etter 15 minutter 2 revne gulrøtter og 3 mellomstore løk. Hold det hele på svak varme i 5-7 minutter.
Trinn 3
Skrell 3 kilo poteter, skyll og skjær i kvart. Del det og kjøttet med grønnsaker i potter, tilsett 1 laurbærblad, 3 svarte pepperkorn, salt til hver. Fyll på med nok vann slik at det ikke når toppen med 3 fingre. Dekk grytene med lokk og sett dem i en varm ovn i en time.
Trinn 4
For en rustikk bursdag, i tillegg til steking, kan du lage mat og servere en gås med epler eller en smågris bakt med bokhvetegrøt. Ikke glem paier med forskjellige fyllinger.
Trinn 5
Du kan lage bursdagen din i japansk eller kinesisk stil. For ham, forbered sushi, rundstykker, bakt fisk, ris med grønnsaker, legg risvodka på bordet.
Trinn 6
Det er mange uvanlige bursdagsretter. Hvis en musiker har en navnedag og et selskap fra dette miljøet samles, så lag en salat i form av et piano.
Trinn 7
Legg salaten lagvis på et stort fat, og kvadrat dem. Den første raden blir laget av hakket kokt kylling. Smør den med majones. Det andre laget er stekte hakket sopp. Ha litt majones på dem og fordel den over overflaten med en spiseskje.
Trinn 8
Det neste laget består av hakkede ferske agurker. Skjær dem i små firkanter. Krydre med majones og dryss med grovrevet egg på toppen. Bruk det samme kjøkkenverktøyet, men rasp osten med de små hullene og legg den på eggene. Men klipp først av 9 rektangler fra stykket - dette vil være pianotastene.
Trinn 9
Plasser dem på en halv firkant. Skjær hver oliven i to. De vil spille rollen som sorte taster. Skjær et tynt bånd fra tomaten i en spiral, form en rose ut av den og pynt salatpianoet.
Trinn 10
Andre uvanlige salater kan lages med de samme ingrediensene. Gi dem en slangeform, pynt overflaten med kuttede oliven. Retten vil antyde visdommen til bursdagsmannen. Hvis han har spesielle kvaliteter, vil en uvanlig dekorert salat bidra til å understreke dem.
Trinn 11
Utformingen av retter kan gjøre underverker, noe som gjør originalen og uvanlig fra det kjente.