Supper må være inkludert i dietten til enhver person. Fiskesupper er relativt lette og lett fordøyelige, og de kan være helt forskjellige. Supper er laget av fersk fisk eller hermetisk fisk.
For suppen trenger du:
2 små hvitløkshoder,
1/2 kg røde tomater
1 pølse med varm pepper,
700 gr rød abbor,
30 gram vegetabilsk olje,
150 gr løk,
1 sitron
salt.
Tilberedningsmetode:
Skrell løkene og hakk fint.
Vask tomatene godt, skrell hvitløken, legg på et lite bakeplate, sett i ovnen i 40 minutter på 180 grader.
Etter at tiden har gått, ta den ut av ovnen og la den avkjøles. Skjær hvitløken i skiver, skrell tomatene og skjær i små biter.
Vask paprika og finhakk.
Rengjør abbor, tarm, vask og tørk med en serviett. Hvis du tok en filet, så vask og tørk. Skjær i biter av middels størrelse, ha i en kjele, hell i vann, salt og kok i 1/2 time.
Ta så ut den kokte fisken og dekk til slik at den ikke kjøler seg ned. Hell buljongen i en annen panne gjennom osteklut.
Varm vegetabilsk olje i en brazier, legg finhakket løk, stek til den er gyldenbrun.
Hell deretter fiskebuljongen der, ha hvitløk, tomater og la det koke, reduser varmen og kok i 8 minutter. Tilsett varm pepper etter ønske.
Vask sitronen, press saften.
Ordne den ferdige fisken i porsjonerte tallerkener, dryss på sitronsaft og hell i den varme buljongen.
Kanskje ikke alle har prøvd svart is, noe som er uvanlig og fasjonabelt blant unge mennesker og barn, men de så det helt sikkert. Ja, akkurat svart, som kull eller Malevichs firkant. Og det selges allerede i mange byer, og vrir anstendige priser for et lite horn
Det er mange smørbrød med brisling, og eksperimenter fortsetter. De deles hovedsakelig ved bruk av basen - rugbrød eller brød, så vel som kompleksiteten og antall ingredienser. Det er nødvendig Franske baguetter (lange smale brød) svart rugbrød med en murstein brisling løk valgfritt saltede agurker egg hardkokt tomater røde og gule bærnebb greener majones
Liker du risretter? Eller kanskje du skal lage den for første gang? Jeg vil tilby deg en veldig enkel og deilig tyrkisk risoppskrift. Hvis du ferierte i Antalya, Bodrum eller Marmaris, prøvde du sannsynligvis utrolig smuldrende pilaf. Hemmeligheten er at ris ikke tilberedes i en kjele, men tilberedes i en panne
Syltetøy laget av unge kongler er ikke bare en deilig godbit, men også en fantastisk medisin som hjelper til med behandling og forebygging av forkjølelse, samt sykdommer forbundet med mangel på vitaminer og næringsstoffer. Hele hemmeligheten til fordelene med kongler er i sammensetningen av harpiksen, som har blitt æret av mennesker som en kraftig medisin siden antikken
Du vil ikke overraske noen med den klassiske salaten "Sild under pelsjakke". Men ved å endre litt sammensetningen av ingrediensene og serveringsformen, kan du tilberede en helt uvanlig forrett som vil bli en verdig dekorasjon av festbordet