Sjokoladekaramellpopcorn Med Nøtter Og Tyttebær

Sjokoladekaramellpopcorn Med Nøtter Og Tyttebær
Sjokoladekaramellpopcorn Med Nøtter Og Tyttebær

Innholdsfortegnelse:

Mange har prøvd salt popcorn, søt, osteaktig, karamell. Men sjokoladekaramellpopcorn med nøtter og tyttebær er noe nytt!

Sjokoladekaramellpopcorn med nøtter og tyttebær
Sjokoladekaramellpopcorn med nøtter og tyttebær

Det er nødvendig

  • - et glass hjemmelaget popcorn;
  • - smør - 220 gram;
  • - vegetabilsk olje - 1/4 kopp;
  • - brunt sukker - 2 kopper;
  • - mandler i sjokolade - 2 glass;
  • - tørre tyttebær - 2 glass;
  • - sirup - 1/2 kopp;
  • - salt - 1 ts;
  • - brus slukket med eddik - 1/2 ts.

Bruksanvisning

Trinn 1

Sett en gryte med smør på komfyren, hell popcorn i den, dekk med lokk, kok på svak varme. Hell den åpnede popcornen i en dyp tallerken, dryss på salt, bland.

Steg 2

Smelt smør, sirup og salt i en popcorn-kjele. Tilsett sukker, la det koke, rør.

Trinn 3

Bland vanilje og natron i en separat beholder. Slokk natron, den skal være helt oppløst. Når karamellen er kokt, slå av ovnen, hell i vanilje og brus. Hell popcorn med karamell, bland forsiktig. Popcornet skal karamelliseres.

Trinn 4

Hakk tyttebærene og nøttene i mindre biter. Sett den karamelliserte popcornen i ovnen i syv minutter (temperatur - 120 grader). Bland igjen, popcorn er godt mettet med karamell. Hold i femten minutter til. Fjern fra ovnen, sett til side i et par minutter.

Trinn 5

Tilsett nøtter med tyttebær til popcorn, bland. Når du rører, vil sjokoladen fra mandlene begynne å smelte. La popcorn stå på i et par timer for å herde sjokoladekaramellen igjen. Her er en så interessant sjokolade-karamell popcorn!

Anbefalt: