Fordelene med havregryn er ubestridelige, men mange barn liker det ikke i det hele tatt. Og faktisk ser den grågrøten veldig kjedelig ut. Havregryn kan imidlertid tilberedes slik at det ikke ser kjedelig ut og veldig appetittvekkende.
Det er nødvendig
- - havregryn - 1 glass
- - vann - 3 glass
- - gresskar - 100 - 150 g
- - svisker - 10 stk
- - frø, kokosnøtt, hakkede nøtter - etter smak
- - honning - 1 ts.
- - kokosnøttolje -1 ts
Bruksanvisning
Trinn 1
For matlaging av grøt er det bedre å velge et lyst oransje gresskar, allerede skrelt og frøfritt, vasket og tørket. Riv massen av det tilberedte gresskaret på et grovt rivjern, legg deretter det hakkede gresskaret i en gryte, kjele eller gryte med tykk bunn, hell varmt vann. Etter at du har satt kjelen på høy varme, koker du innholdet. Kok deretter gresskaret på svak varme i ett eller to minutter. Samtidig skal grønnsaken ikke kokes, men bare bli litt mykere enn den rå. Hell medium til stor havregryn i en gryte med kokende masse.
Det er bedre å ikke ta små flak, da de raskt koker over og ønsket effekt ikke blir oppnådd.
Steg 2
Tilsett umiddelbart eller sammen med flak, kokosnøtt eller hakkede frø, nøtter i proporsjoner etter eget ønske, og tilsett pitted svisker, kuttet i små terninger. Kok den resulterende blandingen. Fjern kasserollen straks fra varmen og dekk til. Grøten vil være klar om cirka 5-10 minutter. Nå kan du søte grøten med honning etter smak og tilsette kokosnøttolje.
Trinn 3
Denne havregryn er en flott frokost for fastende veganere. En slik grøt er passende i dietten til mennesker som lider av slike endokrine forstyrrelser som hvilken som helst grad av fedme eller diabetes mellitus. Grøt er også nyttig for barn, spesielt for skolebarn, siden produktene utsettes for minimal varmebehandling, og de fleste mikro- og makroelementene, viktige vitaminer, som metter kroppen perfekt.
