Hvordan Lage Deilige Sjokolademuffins

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Deilige Sjokolademuffins
Hvordan Lage Deilige Sjokolademuffins

Video: Hvordan Lage Deilige Sjokolademuffins

Video: Hvordan Lage Deilige Sjokolademuffins
Video: Hvordan lage superdigge sjokolademuffins! 2024, Mars
Anonim

Muffins er små, delikate cupcakes. De bakes i spesielle bokser med et volum på ca. 100 ml.

Hvordan lage deilige sjokolademuffins
Hvordan lage deilige sjokolademuffins

Det er nødvendig

  • - sjokolade - 200 g,
  • - melk - 200 ml,
  • - sukker - 100 g,
  • - mel - 400 g,
  • - smør - 75 g,
  • - egg - 2 stk.,
  • - kakaopulver - 1 ts,
  • - bakepulver - 2 ts,
  • - vaniljesukker - 1 ts.

Bruksanvisning

Trinn 1

Vi tar en beholder der vi vil blande det forhåndssiktede mel, sukker, salt og vaniljesukker.

Steg 2

Mal en sjokoladestang med kniv eller rist, tilsett smeltet smør og kakaopulver. Bland alt, legg det i et vannbad og ha det til sjokoladeblandingen blir smeltet og tyktflytende.

Trinn 3

Pisk melk (romtemperatur) med egg og tilsett den varme massen av sjokoladeblandingen.

Trinn 4

Tilsett en blanding av mel, sukker og salt til den resulterende sjokolademassen.

Trinn 5

Vi smører muffinsformene med vegetabilsk olje og fyller bare 3/4 av det totale volumet. Smør muffinsene med et egg og stek i ovnen ved 180 ° C i 30-35 minutter.

Trinn 6

Vi sjekker beredskapen med en tannpirker, kjøler deretter muffinsene uten å ta dem ut av formene og drysser med melis. Sjokolademuffins er klare.

Anbefalt: