Blåskjellssalat med grapefrukt og fetaost viser seg å være veldig øm, lett. Det er perfekt for en romantisk middag. I stedet for fetaost kan du ta fetaost, blåskjell bør syltes.
Det er nødvendig
- For to porsjoner:
- - 200 g syltede blåskjell;
- - en halv grapefrukt;
- - 50 g fetaost eller feta;
- - blader av salatblanding;
- - oliven olje;
- - lime juice.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell og skrell grapefrukt.
Steg 2
Skjær den usaltede osten i terninger.
Trinn 3
Riv salatblader, legg på en bred tallerken eller tallerken.
Trinn 4
Klem juice fra lime, bland med olivenolje. Hvis ønskelig, kan du tilsette krydder i denne dressingen etter smak.
Trinn 5
Legg kuber fetaost, grapefrukt, syltede blåskjell på toppen av salatbladene.
Trinn 6
Dryss sausen over salaten, for dette kan du bruke en spesiell sausespray. Server umiddelbart.