Fans av hjemmelagde søtsaker vil elske den enkle og veldig velsmakende oppskriften på sjokoladepølse laget av Yubileinoye-kaker. Dette er en veldig mettende, tett kald dessert som tilberedes uten baking og krever veldig lite tid å tilberede.
Det er nødvendig
- - 450 g "Jubilee" -kaker uten smakstilsetninger;
- - 200 g avskallede valnøtter;
- - 250 g smør;
- - 50 g kakaopulver;
- - 50 g melkesjokolade
- - 70 g melk;
- - 250 g sukker;
- - 2 g vanillin.
Bruksanvisning
Trinn 1
De enkleste Yubileinoye-informasjonskapslene uten tilsetningsstoffer og fyllstoffer i form av nøtter og frukt er best egnet for denne oppskriften. Fjern informasjonskapslene fra emballasjen og del dem i store biter, og mal deretter i en blender til de er fine smuler. Overfør til en stor, dyp kopp. Mal valnøttene i en blender eller mørtel og bland med kakene. Bland alt.
Steg 2
Smelt smøret på komfyren i en liten gryte. Tilsett kakaopulveret i små porsjoner i smøret og rør. Tilsett sukker og melk i blandingen i små porsjoner, deretter vanillin, bring blandingen til den er jevn. Når blandingen er avkjølt litt, tilsett den i valnøttene og rør til den er jevn. La avkjøles nesten helt.
Trinn 3
Riv melkesjokolade og tilsett i kakeblandingen. Rør forsiktig for å holde sjokoladen i små biter. Flere større valnøttbiter kan tilsettes hvis ønskelig. De vil se vakre ut på et fremtidig kutt. Fordel folie i to lag på bordet. Fordel blandingen i en lang stripe, pakk inn plastfolien og rull den litt til blandingen får form av en pølse. Sett i fryseren i to timer. La sjokoladepølsen fryse i femten minutter før servering, fjern filmen og skjær i skiver.
