Adit med tørket frukt og marsipan vil bli en ekte dekorasjon på ethvert bord. Den kan tilberedes både for en ferie og for en frokost om morgenen. Tilberedningen av denne desserten tar ikke mer enn 1 time.
Det er nødvendig
- • Melk - 130 ml;
- • Gjær - 2 ts;
- • Hvetemel - 280 g;
- • Bondeolje - 25 g;
- • Granulert sukker - 90 g;
- • Egg;
- • Litt salt;
- • Sitronskall - 1/2 ss. l.;
- • Rosiner - 60 g;
- • Valnøtter - 25 g;
- • Bland for baking - 1 ts;
- • Frøfrie druer - 50 g;
- • Pulverisert sukker - 50 g;
- • Kandiserte sitrusfrukter - 15 g;
- • Malte mandler - 100 g;
- • Eggehvite.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først av alt må du forberede deigen. For å gjøre dette må du varme opp melken litt. Fortynn gjæren i den. Tilsett deretter 2 ss. ss mel og bland grundig. Legg den resulterende deigen på et varmt sted til den passer.
Steg 2
Deretter må du male smøret med det resterende melet til det dannes smuler.
Trinn 3
Tilsett sitronskall, sukker, salt og bakeblanding. Bland igjen.
Trinn 4
Tilsett egg, nøtter og kandiserte frukter i denne blandingen, hell i deigen og elt deigen. Elt den grundig og la stå i 30 minutter.
Trinn 5
På dette tidspunktet kan du lage marsipan. For å gjøre dette, bland pulver, mandler og pisket eggehvite. Du bør få en tett masse.
Trinn 6
Kjevle deigen til et lag, og gi den en rektangulær form.
Trinn 7
Legg marsipanen på den.
Trinn 8
Rull halvparten av stollen til en rull, brett den andre i to.
Trinn 9
Etter forsiktig forsegling av kantene, legg fatet i den forvarmede ovnen i 40 minutter.
Trinn 10
Dryss den ferdige retten med melis.
