Jordbær kombinert med sjokolade er en deilig dessert som passer godt til champagne. Denne søtheten er veldig enkel å tilberede. Du trenger bare å være forsiktig når du jobber med smeltet sjokolade. Dessert vil godt utfylle en romantisk middag for to, for eksempel på Valentinsdag.
Det er nødvendig
- - friske jordbær 1 kg
- - hvit sjokolade 50 g
- - melkesjokolade 100 g
Bruksanvisning
Trinn 1
Melk og hvit sjokolade må smeltes separat i et vannbad. Rør den søte massen med jevne mellomrom til en homogen konsistens dannes.
Steg 2
Når melkesjokoladen er klar, dypper du en jordbær i den. Du bør holde den i bladene. Du kan dyppe bæren hele, til midten eller 1/3.
Trinn 3
Legg den ferdige desserten på bakepapir.
Trinn 4
Den søte massen må få tid til å tørke.
Trinn 5
Smeltet hvit sjokolade kan brukes til å dekorere jordbær. Ved hjelp av et tannpirker kan du bruke hvilket som helst mønster på bæret. God appetitt!
