Suppe Med Bønner Og Surkål

Innholdsfortegnelse:

Suppe Med Bønner Og Surkål
Suppe Med Bønner Og Surkål
Anonim

Du kan lage en deilig, rik og aromatisk suppe til lunsj fra nesten hva som helst. Du trenger bare å drømme litt og bruke favorittingrediensene dine. I en suppe kan du for eksempel kombinere surkål og bønner, som passer godt sammen og gir retten en ny smak.

Suppe med bønner og surkål
Suppe med bønner og surkål

Det er nødvendig

  • - kjøtt 500 g
  • - bønner 200 g
  • - surkål 200 g
  • - poteter 800 g
  • - gulrøtter 150 g
  • - løk 150 g
  • - tomatpuré 3 ss. skjeer
  • - salt og pepper

Bruksanvisning

Trinn 1

Friske bønner skal suges i kaldt vann i minst 3 timer.

Steg 2

Biff eller svinekjøtt er bra for suppen. Kjøttet skal ikke være fettete. Den må skylles, kuttes i små biter og kokes i minst en time.

Trinn 3

Tilsett bønnene i buljongen og kok sammen med kjøttet i ytterligere 30 minutter.

Trinn 4

Skrell og hakk potetene. Tilsett suppe. Deretter sender vi surkål til pannen. Hvis det er for surt, kan du først skylle det litt med vann. Kok alt sammen i ytterligere 10 minutter.

Trinn 5

Finhakk løken, rasp gulrøttene på et grovt rivjern. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje i 7-10 minutter. Tilsett tomatpuré og fortsett å lage mat i ytterligere 5 minutter. For en spesiell smak, tilsett 2 ss soyasaus og finhakket hvitløk.

Trinn 6

Tilsett løk og gulrøtter i suppen og kok i noen minutter til alle ingrediensene er kokte. Fjern fra varmen, tilsett laurbærblader, urter og la fatet brygge i 5-10 minutter.

Anbefalt:

Rask Suppe Med Hermetiske Bønner

Rask Suppe Med Hermetiske Bønner

Bønnesuppe kan til tider være veldig slitsom. Oppskriften på suppe med hermetiske bønner vil være nyttig hvis du ikke har tid, og ønsket om å spise er veldig høyt. Alle nødvendige ingredienser til denne retten finner du lett i ethvert hjem. Den viktigste komponenten vil selvfølgelig være hermetiske bønner

Korsikansk Suppe Med Bønner Og Grønnsaker

Korsikansk Suppe Med Bønner Og Grønnsaker

Suppe er en billig, men svært næringsrik tallerken som kan erstatte et komplett måltid. Diversifiser hjemmemenyen med flere nye fisk-, kjøtt-, grønnsaks- og krydderetter. Et av de interessante alternativene er en tykk og solid korsikansk suppe med kjøttkraft med krydder, bønner og grønnsaker

Suppe Med Bønner Og Nøtter

Suppe Med Bønner Og Nøtter

Ikke alle vet, men bønner inneholder en enorm mengde næringsstoffer og mineraler som er så nødvendige for menneskekroppen. Denne belgfruktkulturen kan brukes til å tilberede ikke bare salater, men også første retter, for eksempel bønnesuppe, som vil bli diskutert senere

Suppe Med Mandler Og Grønne Bønner

Suppe Med Mandler Og Grønne Bønner

Gule og grønne grønne bønner dyrkes for å bli spist som unge belger. Bønner er en viktig komponent i kostholdet. Suppe med mandler og grønne bønner - lette, godt egnet for faste dager. Det er nødvendig For to porsjoner: - 200 g grønne bønner

Lam Med Bønner Og Grønne Bønner

Lam Med Bønner Og Grønne Bønner

Overraskende saftig og ømt lammekjøtt finnes i forskjellige oppskrifter. Tross alt er det tusenvis av forskjellige smakskombinasjoner, hundrevis av forskjellige retter og dusinvis av måter å tilberede dette kjøttet på. Lammet gjør en utmerket solid gryte, som anbefales å supplere med grønne bønner og bønner